Климатические условия Араратской долины, а также предприимчивость купцов и производственников XIX века подарили миру знаменитые армянские коньяки. В сочетании с современными технологиями, выверенные рецепты делают каждый продукт уникальным. Ниже приведен список напитков, достойных внимания.
Лучшие коллекционные коньяки Армении
Коллекционные армянские коньяки трудно найти в свободной продаже — выпуск лимитирован.
Они предназначены для истинных ценителей, их дарят по особым случаям. Среди коллекционных армянских коньяков выделяют:
- Арарат Эребуни, 30 лет — Ереванский Коньячный Завод.
Содержит 30 спиртов возрастом от 30 до 75 лет. Вкус — многогранный, пряный и насыщенный. Раскрывается по-новому с каждым глотком. В аромате чувствуется обжаренный фундук, дымный чернослив, абрикос и ваниль.
Цена – 50 000 руб.
Интересно! Эребуни – древний город на земле современного Еревана. Поэтому на упаковке изображена клинопись. Такие же надписи начертаны на плите в честь основания столицы Армении.
- Ноев Ковчег, 50 лет — Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат АРАРАТ.
Напиток со сложным медово-табачным ароматом с примесью кураги и марципанов. Долгое послевкусие состоит из сложного букета специй, карамели, молочного шоколада. Ощущается, как тягучий и шелковистый одновременно.
Линейка «Ной» появилась в ассортименте завода в 2004 г. и представлена в 30 странах мира. «Ноев Ковчег» продается в подарочной упаковке с юбилейной золотой монетой.
Цена – 250 000 руб.
- Манэ, 40 лет
Выпуск был приурочен к юбилейной дате завода. Отличается особым дубовым ароматом, темным янтарно-каштановым цветом и густым сливочным послевкусием. Фруктовых нот почти нет, в отличие от молодых композиций.
Прошянский коньячный завод известен демократичностью цен, совмещает традиции и современные принципы производства. Тару делают вручную, опираясь на навыки мастеров-стеклодувов.
Цена – 50 000 руб.
Над каждой партией работают лучшие коньячные мастера, которые определяют необходимые пропорции винтажных спиртов. Поэтому настоящий старый коллекционный коньяк стоит дорого. Ограниченный тираж делает каждую бутылку еще уникальней. Сколько бы ни было экземпляров в коллекции, ее всегда можно дополнить бутылкой из списка.
Рейтинг марочных коньяков
Напиток, выдержанный больше 6 лет, называют марочным. Самому «молодому» спирту в купаже – не менее 6 л. Сколько лет остальным компонентам, решает мастер. Они могут быть более зрелыми. Среди них можно выделить несколько экземпляров:
- Арарат Наири, 20 лет
Очень мягкий и шелковистый в сравнении с французскими коньяками этой категории. В аромате слышны карамельно-ванильные ноты, урюк, чернослив. Вкус умеренный, бархатистый, насыщен поджаренным хлебом, дубовым листом, виноградом.
Стоимость – 5 000 руб.
- Прошян, 8 лет
Элегантный, с длинным шлейфом послевкусия. Для бренда характерны ведущие ноты дуба, шоколада, ванили. Умеренность во всем – ведущая характеристика этого напитка. Он мягче и слаще своих 8-летних собратьев других брендов.
Справка! В производстве используют сырье собственных хозяйств завода. Виноград растет на 1200 м над уровнем моря. Нужное сочетание сахаров достигается при сборе немного недозревших ягод.
Стоимость – 1 000 руб.
- Арарат Двин, 10 лет
Любимый армянский коньяк Уинстона Черчилля обладает цветом красного дерева и золота. Насыщенный вкус с оттенком старого дерева и грецких орехов. Аромат марки сочетает сладость гвоздики и след жареных орехов. Теплый, бархатистый, интенсивный.
Подойдет для романтической встречи, делового обеда, праздничного застолья. Опытные ценители рекомендуют фруктовое сопровождение или сигару. Иногда отмечают чрезмерную крепость, что неудивительно для 50% напитка.
Стоимость – 5 000 руб.
Коньяки Армении обладают высокой экстрактивностью. Они насыщенные, пряные, часто содержат ванильные, шоколадные ноты и оттенки специй. Эту особенность можно ощутить, дегустируя напитки из списка марочных коньяков.
Список популярных подарочных коньяков
Выбор стоит делать, зная предпочтения получателя подарка. Армянские коньяки отеняет особый древесный налет дубового листа. Он появляется, когда спирты выдерживают в бочках из старого дуба, растущего в близлежащих регионах Карабаха.
Если получатель подарка любит яркий древесный ансамбль и мощную экстрактивность, можно обратить внимание на следующие позиции:
- Царь Тигран, 30 лет
Упакован в деревянную коробку. Цвет — темно-золотистый, послевкусие пряных сладостей и сухофруктов. Сочетается с сигарами. Приятно удивит самого требовательного ценителя элитного алкоголя.
Интересный факт! Для производства применяют способ ферментации на диких дрожжах. Фильтруют не сразу, благодаря чему в напитке раскрываются яркие и насыщенные фруктовые оттенки.
32 000 руб.
- Прошян, 22 года
Темный, терпкий, но при этом бархатистый, с оттенками дуба и шоколада. Эффектное дополнение – подарочная деревянная коробка. В основе купажа – спирты возрастом от 22 до 40 лет. Это традиционная база, которую используют на заводе.
5 000 руб.
- Шато Намус, 20 лет
Отличается сложной органолептической гаммой и янтарно-золотым цветом. Скрупулезное купажирование спиртов дает в результате многогранный букет. В напитке слышны луговые цветы, персик, розмарин и мед. Можно выбрать экземпляр 0,7 л в деревянной коробке или миниатюрную бутылочку 100 мл. Подавать напиток рекомендуют охлажденным до 6-12 градусов. Так все нюансы раскроются наилучшим способом.
5 000 руб.
Факт! Chateau Namus включает коньяки разных категорий – от ординарных до коллекционных. Их возраст от 10 до 50 лет. Ассортимент позволяет выбрать напиток согласно вкусовым предпочтениям и финансовым возможностям.
В подборке участвуют признанные ценителями напитки в эффектной упаковке. Почти в каждом бренде есть коньяк с названием «Подарочный» или «Праздничный». Они могут отличаться мягкостью или повышенной сладостью. Подарок стоит выбирать, опираясь на предпочтения получателя. В качестве подарка могут выступить образцы из других списков.
Элитные коньяки Армении
Обычно редкие и особенные. Их составы определяются смешиванием винтажных спиртов для достижения уникальных свойств.
- Шарль Азнавур, 25 лет
Зрелый и многоуровневый вкус раскрывается дубовой древесиной, шоколадом и карамелью. Это настоящий самодостаточный армянский коньяк – его рекомендуют употреблять неспешно, без сопровождения. Для производства использованы спирты старше 25 лет из арсенала Ереванского Коньячного Завода.
15 000 руб.
Важно! Название утвердили в честь Шарля Азнавура – французского актера и шансонье армянского происхождения. С 2009 по 2018 г., Азнавур был послом Армении в Швейцарии, где прожил последние 40 лет. Считается лучшим эстрадным певцом 20 века по версии журнала «Times» и канала «CNN». Производители считают, что впечатление от напитка передает настроение творчества артиста.
- Ной Властелин, 25 лет
Отличается светлым золотистым оттенком, повышенной маслянистостью и сложным пряным послевкусием. В оригинальной бутылке никогда не выпадет осадок. Текстура – немного вязкая, задерживается на стенках бокала, не стекает сразу, как простая вода.
У бутылок, в которые разлит коньяк, тоже есть название – «Хеопс». Это оригинальная эксклюзивная тара, которая подчеркивает статус напитка. «Ной Властелин» имеет титул «Звезда Продэкспо-2004».
14 000 руб.
- Чаренц, 30 лет
Продукт Прошянского коньячного завода. Выдержан в дубовых бочках из Карабаха. Упакован в коробку из кожи крокодила. Выглядит солидно и дорого.
Цвет состаренного золота, терпкость дубового листа и контрастные сладкие ноты. После – многогранный пряный шлейф. Аромат дополнен луговыми цветами и фруктами.
8 000 руб.
Справка! Название марки выбрано в честь Чаренца Егише – поэта, прозаика, переводчика, представителя классической армянской литературы, сторонника единства и братства народов. Его металлическим бюстом также украшена пробка коньяка.
Элитные сорта самодостаточны. Чтобы напиток раскрылся, его нужно дегустировать без закуски. Также можно дополнить сигарой и кофе. Напитки приобретают в специализированных магазинах в качестве подарков или для пополнения частной коллекции.
Ни в одном рейтинге нет экземпляров моложе 3 лет. Среди ординарных коньяков есть напитки с отличными органолептическими показателями. Их можно легко найти в продаже по доступным ценам.
