Кочари – это линейка армянских коньяков от производителя Мердванский Коньячный Завод. Одноименное название имеет национальный армянский мужской танец.
Что могло вдохновить создателя дать коньяку такое говорящее название? Все дело в его ярких дегустационных характеристиках? Или после дегустации данного напитка и правда захочется пуститься в пляс? Это нам и предстоит узнать.
Характеристика и цена напитка
На этикетке отмечается, что это именно армянский коньяк. Готовится из винограда сорта кангун. Выдерживается в бочках из настоящих многовековых кавказских дубов. Приготовлен в соответствии традициям с применением нового оборудования и технологий.
Мердванский коньячный завод претерпел реконструкцию в 2010 году. Было отремонтировано здание, внедрено новейшее итальянское оборудование, построен современный цех по розливу напитков. Завод выполняет полный цикл приготовления армянского бренди. На территории имеется даже собственная бондарная мастерская, для самостоятельной сборки и контроля качества бочек, в которых выдерживается напиток.
Название связано с этническим армянским танцем. В дословном переводе «апарани кочари» или «мышу хыр» означает «храбрый мужчина». Этот танец танцуют исключительно мужчины. Между напитком Кочари и танцем в этом есть некоторые параллели, ведь считается, что коньяк – это большей мере мужской напиток.
Для изготовления коньяка используется дополнительно умягченная чистая родниковая вода. В составе имеются коньячные дистилляты, сахарный сироп и колер. Красителей в составе не обнаружено. Крепость напитка 40%
Коньяк Кочари представлен в четырех категориях выдержки: кочари 3, кочари 5, кочари 7 и кочари 10 летний.
Последние 2 вида можно приобрести в подарочной упаковке.
Кочари 3 летний – Kochari Armenian Brandy 3 Y.O.
Самый молодой коньяк из линейки. Для коньяка такой степени выдержки имеет довольно приятный купаж. Имеет относительно недорогую стоимость в пределах 750-800 рублей за 0,5 литра.
- Цвет
Насыщенный медово-золотистый цвет.
- Аромат
Пряно-фруктовый. Хорошо различимы сладкие нотки сухофруктов и ванили.
- Вкус
Послевкусие терпкое, краткое, слегка резковато.
Кочари 5 лет – Kochari Armenian Brandy 5 Y.O.
Классический армянский коньяк маслянистой текстуры самой оптимальной степени выдержки. Стоимость от 850 рублей за бутылку.
- Цвет
Золотисто-миндальный.
- Аромат
Сложный, цветочно-фруктовый, древесный.
- Вкус
Согревающий, мягкий вкус с гладким послевкусием.
Кочари 7 лет – Kochari Armenian Brandy 7Y.O.
Классический ординарный коньяк плотной текстуры семилетней выдержки. Цена в магазинах от 900 рублей.
- Цвет
Насыщенный янтарный.
- Аромат
Выраженный аромат кураги и чернослива, присутствуют дубовые нотки.
- Вкус
Изысканный глубокий вкус с теплым продолжительным послевкусием.
Кочари 10 лет – Kochari Armenian Brandy 10 Y.O.
Коньяк премиум-сегмента. Идеален для употребления в чистом виде. Стоимость от 1200 рублей. Продается в подарочной упаковке.
- Цвет
Янтарно-медный.
- Аромат
Гармоничный древесно-фруктовый аромат.
- Вкус
Пряный элитный вкус. Послевкусие мягкое, продолжительное.
Все напитки линейки Кочари объединяет демократичная цена, мягкий вкус и ароматные фруктовые нотки. Это отличный вариант армянского коньяка бюджетного сегмента.
