Армянская шаурма

Все знают и любят шаверму, однако сделать армянскую шаурму может не каждый. Сейчас вы узнаете об одном нетрудном рецепте, благодаря которому удастся приготовить эту вкусность своими руками. Результат вас точно порадует, поскольку вкусовые качества кушанья всегда восхитительны.

Любите ли Вы шаурму?
Да
100%
Нет
0%
Не пробовал(а)
0%
Проголосовало: 8

Рецепт

Для самостоятельного изготовления аппетитной и восхитительно вкусной шавермы потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты
Порции: +2
  • Тонкий лаваш 1 шт
  • Морковь по-корейски 100 гр
  • Помидор 2 шт
  • Огурец 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Майонез 6 ст. л
  • Кетчуп 6 ст. л
  • Филе курицы 400 гр
  • Растительное масло — для обжарки  
  • Соль, зелень, черный молотый перец и иные специи – по вкусу  
На порцию
Калории: 162 ккал
Белки: 7.8 г
Жиры: 10.7 г
Углеводы: 9 г
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • сковорода
    Залейте в сковороду растительного масла и поставьте разогреваться на плиту.
  • Лук чеснок
    Очистите луковицу от шелухи, промойте ее, порежьте маленькими кубиками и закиньте обжариваться на разогретую сковородку. Продолжайте готовить ее до приобретения золотистого оттенка.
  • Курица
    Порежьте филе курицы маленькими кубиками или небольшой соломкой, отправьте жариться вместе с луком. В это же время посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте специй на свое усмотрение.
  • майонез кетчуп
    Теперь займитесь созданием соуса. Для этого смешайте майонез с кетчупом и добавьте к смеси немного черного молотого перца. Если хотите, можете добавить сюда измельченный зубок чеснока.
  • лаваш
    Порежьте лаваш на пару одинаковых кусков. Из них получится сделать две порции шавермы.
  • лаваш
    Правую часть каждого куска лаваша пропитайте соусом, а затем положите туда начинку. Теперь необходимо свернуть каждую шаурму. Для этого заверните верхний и нижний края, а затем скрутите место, где находится начинка, в одну из сторон. Повторите процедуру со вторым куском.

Шаурма
Яндекс картинки

Совет: вы можете добавлять в начинку другие продукты по типу сыра или грибов. Блюдо будет получаться оригинальным и уникальным. Пробуйте экспериментировать, изменять рецепт под свои предпочтения и каждый раз получать новое, интересное блюдо, которое придется вам по вкусу.

На этом приготовление армянской шаурмы заканчивается. Рецепт очень прост, поэтому никаких трудностей в процессе готовки возникнуть не должно. Попробуйте изготовить такую сытную и аппетитную вкусность для своих родственников и гостей – им она точно придется по душе.

Задайте вопрос эксперту
Эльза шеф повар ресторана "Ной"
Эльза шеф повар ресторана "Ной"
Про армянскую кухню я могу говорить вечно
Задать вопрос

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Гид по Армении
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector